京都ふぐ供養祭

 　供養祭では、フグ殿と関係物故者の御霊を慰め、ふぐ塚の前で、亀井一洋・京都府ふぐ組合理事長が慰霊の詞を述べました。懇親会では、松村久・下関ふく連盟会長が「ふぐから作ったコラーゲン入りの化粧品が発売されるなど、新しい話題もあります。ふぐ業界発展へ京都の皆さんのお力添えをお願いするとともに、ご商売の繁盛をお祈りします」とあいさつし、乾杯しました。

　なお、４月１９日には東京築地市場で、４月２９日には下関南風泊市場で、ふぐ供養祭が開催される予定です。いよいよシーズンも大詰めです。

ふぐ塚の前に設けられた祭壇。大きなフグが供えられました。