2月11日下関市南風泊市場で第15回ふくの日まつり、第17回下関南風泊団地産業祭が開催されました。
小雨まじりの冷たい気候となりましたが、2万人の来客で賑わいを見せました。ふく鍋、あんこう鍋には傘を差しながらの長い列でした。鍋を振る舞う人の手が休まるところがなく、あっという間に1000食がなくなりました。
競り場は、買い物客でいっぱいでした。ふわふわふっくん、ふくのつかみ取りでは子供たちの黄色い声がしていました。ステージでは、なつかしのビートルズの演奏などもありました。別棟ではふく料理教室もありました。夕食はふくの刺身でご主人と一杯されたことでしょう。
写真は抽選会の様子です。鹿児島からのお客様は当たったのかな!。
下関ふくをご贔屓の皆様、寒中お見舞い申し上げます。
本来なら1月4日、下関南風泊市場のフク初セリをお知らせするところですが、なかなか続かず・・・・。というわけで、ここは下関ふく連盟大使のタレント・菊田あや子様のブログをご覧ください→http://ameblo.jp/kikutaayako/entry-10426326091.html
私は新年明けて3日に山口県響灘沖に沈む見事な夕日に出会いました・・・。

太陽が今、沈んでいく一瞬です。場所は日本海沿いを行く国道191号線・・・山口県下関市、とある場所です。あとは推測ください。
この海岸線は私の好きなドライブコースです。夕日が海に落ちていく風景は日本海側でないと見られませんね。当たり前のようですが、今年も視点を広く、心を大きく、下関ふくをお届けしていきたいと思います。
今年一年、宜しくお願い申し上げます。
事務局
9月18日未明、南風泊市場でフクシーズン到来を告げる初セリ式がありました。深夜3時過ぎ、テレビや新聞社など報道十数社が来場し、天然物トラフグが高値キロ1万1千円でセリ落とされました。この日の相場、入荷量は次の通り(カッコ内は前年)。トラフグ活大11,000~8,500円(16,000~12,000円)、活小 7,000~4,500円(13,000~9,000円)。<入荷量>
外海100kg(100kg)、内海500kg(400kg)、国内養殖5トン(6トン)、中国〆3トン(同)。
下関ふく連盟は9月16日、平成21年度役員会総会を東京第一ホテル下関で開催しました。役員23人(代理2人)が出席し、所定の議事を原案通り承認し 任期満了の役員改選で、松村久会長ら以下、役員が選出されましたので、ご報告いたします。(事務局・岡田薫治)
| 名誉会長 | 中尾 友昭 | 下関市長 | |
| 顧 問 | 林 孝介 | 下関商工会議所会頭 | |
| 顧 問 | 田中 傅 | 山口県漁業協同組合代表理事組合長 | |
| 顧 問 | 山田 好章 | 下関ふく連盟前会長 | |
| 顧 問 | 多部田 修 | 長崎大学名誉教授・ふく博士 | |
| 顧 問 | 和仁 皓明 | 下関くじら食文化を守る会会長 | |
| 大使 | 菊田 あや子 | タレント、下関市出身 | |
| 常任顧問 | 中尾 孝 | 下関土産品協会会長 | |
| 常任顧問 | 萩原 利生 | 下関商工会議所観光部会部会長 | |
| 会 長 | 松村 久 | 下関唐戸魚市場株式会社代表取締役社長 | |
| 筆頭 | 副会長 | 伊東 賢二 | 下関唐戸魚市場仲卸協同組合理事長 |
| 副会長 | 末永 興一 | 下関南風泊水産団地協同組合理事長 | |
| 副会長 | 小熊坂 孝司 | 下関市食品衛生協会会長 | |
| 副会長 | 和田 健資 | 下関旅館協同組合代表理事 | |
| 理 事 | 山岡 一弘 | 下関ふく全国出荷協同組合代表理事 | |
| 理 事 | 中川 雅則 | 下関唐戸魚市場仲卸協同組合副理事長 | |
| 理 事 | 吉田 則夫 | 下関唐戸魚市場仲卸協同組合副理事長 | |
| 理 事 | 勇次 常夫 | 下関唐戸魚市場仲卸協同組合理事 | |
| 理 事 | 森本 徹 | 下関唐戸魚市場仲卸協同組合理事 | |
| 理 事 | 近藤 洋平 | 下関観光コンベンション協会理事 | |
| 理 事 | 原田 光朗 | 下関唐戸魚市場株式会社専務取締役 | |
| 理 事 | 木村 興太郎 | 下関唐戸魚市場株式会社常務取締役 | |
| 理 事 | 北川 道雄 | 下関料飲組合組合長 | |
| 新任 | 理 事 | 畑 敏治 | 下関商工会議所観光部会副部会長 |
| 新任 | 理 事 | 加納 八良 | 山口県飲食業生活衛生同業組合下関支部長 |
| 新任 | 理 事 | 青木 光海 | 下関飲食組合長 |
| 監 事 | 冷泉 憲一 | 下関商工会議所専務理事 | |
| 監 事 | 平尾 泰範 | 下関唐戸魚市場仲卸協同組合監事 | |
| 参 与 | 江藤 信正 | 山口県下関水産振興局長 | |
| 参 与 | 渡辺 真俊 | 下関市保健所長 | |
| 参 与 | 齋藤 秀之 | 下関市観光産業部部長 | |
| 参 与 | 田代 勲 | 下関市農林水産部卸売市場長 | |
| 事務局長 | 岡田 薫治 | 下関唐戸魚市場株式会社社長秘書 |



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