月別アーカイブ: 2010年8月

平成22年も・・・

下関ふくをご贔屓の皆様、寒中お見舞い申し上げます。 本来なら1月4日、下関南風泊 … 続きを読む

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シーズン到来初セリ式

 9月18日未明、南風泊市場でフクシーズン到来を告げる初セリ式がありました。深夜 … 続きを読む

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松村会長レポート「中国理解講座」

7月2~7日、中国理解講座(この講座についてはこちらのページで→http://w … 続きを読む

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フグに関する食品表示講習会のお知らせ

平成21年7月吉日   ご関係先 各位   下関ふく連盟 会長 松村 久   フ … 続きを読む

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ふくの石塔と庖丁供養碑

ふく取扱い日本一の下関南風泊市場前に、ふくを形取った「ふく石塔」とふく料理に欠か … 続きを読む

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「下関の美味しさ-ふく、うに、くじら」

23日午後、東亜大学であった市民フォーラム2009「下関の美味しさ-ふく、うに、 … 続きを読む

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西日本ふく研究会のご案内

西日本を中心に産学官各界関係者が集う「西日本ふく研究会」が6月13日、下関南風泊 … 続きを読む

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夏のふく料理

ふく供養祭が終わり、これからしばらくはフクの商いも閑散とする時期です。本場下関の … 続きを読む

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上臈参拝の手伝いで

事務局のわたくしは毎年、市内を練り歩く上臈道中から参拝のお手伝いをさせていただい … 続きを読む

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第70回ふく供養祭

お陰様で、第70回ふく供養祭、滞りなく開催できました。   今回は供養法要が例年 … 続きを読む

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