下関ふく連盟が１１月２３日（金、祝日）、１セット１５００円の特価で即売する「とらふぐ刺身セット」の見本（写真とは異なる場合もありますので、あらかじめご了承下さい）を開催に先駆けて公開します＝写真。販売するのは毎年この日に下関漁港市場で開催されている「下関さかな祭」の一角。販売開始は午前８時半からですが、例年早くから行列ができ、おかげさまで早々に売り切れとなっている品です。
下関さかな祭は今年で２５回目。全国数多い魚市場を舞台にした即売イベントの先駆けで、毎年５～６万人で賑わいます。当連盟のコーナーは祭りの呼び物として、人気を集めています。即売する「ふく刺し」は、フグの絵皿（直径２１センチ）に盛ったトラフグの刺身と皮にポン酢・薬味付きのセット。ご自宅に持って帰られて、すぐに食べられるようになっています。当日は限定１５００セットの販売となりますので、売り切れの際はご了承願います。商品は生もののお刺身ですので、販売する２３日当日が消費期限です。送られたりする場合はご了承の上、充分にご注意されるようお願いいたします